移動運用の途中、久しぶりに高山の『国八食堂』さんに寄りました。
高山へスキーに来ると帰りにいつも寄ってましたが、
若いころの話ですので、20数年経っています。
その頃店の前の道路はR41号でしたが、いまはバイパスができており
車の往来は少なくなっています。
到着したのは 12時20分頃で店の前の駐車場は満車で向かいの第2駐車場に
止めました。
表までお客さんが並んでいましたが20分程で小上がり席につきました。
一人でなので気が引けました。おひとり様用のカウンターはありません。
注文したのは 定番の『鉄板焼き とうふ定食』と『ホルモン』
です。
注文から10分程で出てきました。
そうそうこの味! 濃い目の味でご飯がすすみます。
ホルモンは味噌だれ、とうふはしょうゆかな?
過去に自宅で再現を試みましたが、この味にはなりませんでした。
鉄板が熱いので最後まであつあつを楽しめます。
お会計 合計 1,150円 でした。
店を出たのは 1時20分頃でしたが、まだ表にお客さんが並んでみえました。
ごちそうさまでした!
国八食堂(岐阜県高山市下切町/鉄板焼き、豆腐料理・湯葉料理、ホルモン) - Yahoo!ロコ